Unagi Adalah Salah Satu Makanan Jepang Paling Ikonik di Dunia

Di antara beragam makanan Jepang yang mendunia, unagi menempati posisi istimewa. Unagi adalah belut air tawar yang telah menjadi simbol kekuatan, kesabaran, dan keseimbangan dalam budaya kuliner Jepang. Lebih dari sekadar hidangan lezat, unagi mencerminkan filosofi hidup masyarakat Jepang: menghargai alam, menjaga keseimbangan, dan menikmati proses dengan penuh ketelitian. BACA JUGA: 20 Makanan Jepang yang […]